Ammattimaisena Kiinan ε-polylysiinin toimittajana BindPro® on toimittanut ε-polylysiiniä useiden vuosien ajan. ε-polylysiini on tehokas luonnollinen säilöntäaine, jota käytetään laajasti monissa maissa. Luonnollisena biologisena säilöntäaineena ε-polylysiiniä käytetään laajalti elintarvikkeissa ja kosmeettisissa tuotteissa.
Ulkomuoto |
Valkoinen tai vaaleankeltainen jauhe |
Puhtaus |
¥ 95 % |
Kuivaushäviö |
⤠20 % |
Tuhka |
⤠2 % |
Arseeni |
¤ 5 ppm |
Johtaa |
¤ 10 ppm |
Kokonaislautasmäärä |
⤠10 CFU/g |
Koliformiset bakteerit |
30 laskua/100 g |
Salmonella |
Ei havaittavissa |
ε-polylysiinion sekä turvallinen että tehokas lihan, äyriäisten, maitotuotteiden, juomien, kosmetiikan jne. säilönnässä.
Estää tehokkaasti grampositiivisia ja gramnegatiivisia bakteereja
Laajat sovellukset
Laaja antibakteerinen kirjo ja korkea turvallisuus
Korkea lämpöstabiilisuus
Laaja pH-alue
Pakkaus:
0,5 kg tai 1 kg x 10 per laatikko
Varastointi:
Säilytä varjossa, viileässä ja kuivassa paikassa
Säilyvyys:
24 kuukautta valmistuspäivästä alkuperäisessä avaamattomassa pakkauksessa