Jiangsu Zipin on toimittanut Natamysiiniä monien vuosien ajan ammattimaisena Kiinan natamysiinin toimittajana. Natamysiini on luonnollinen polyeenimakrolidiyhdiste, jonka on tuottanut Streptomyces natalensis käymisprosessin aikana. Koska se on voimakasta estävää vaikutusta muottiin ja hiivaan, sitä käytetään usein elintarvikkeiden säilöntäaineena ja sitä käytetään laajasti lihan ja maitotuotteiden säilyttämisessä sekä hedelmien ja vihannesten säilyttämisessä.
|
Fyysinen muoto |
Valkoinen kermasta keltainen jauhe. |
|
Puhtaus |
50%-95% |
|
Kosteus |
≤8,0% |
|
Jäännös sytytyksessä |
≤0,5% |
|
PHE |
5,0-7,5 |
|
Kokonaismäärä |
≤100cfu/g |
|
Johtaa |
≤2 mg/kg |
|
Arseeni |
≤2 mg/kg |
Natamysiinion sekä turvallinen että tehokas säilyttämään lihaa, meijerituotteita, leipomoa, juomia, viiniä jne.
Estää tehokkaasti erilaisia muotteja ja hiivoja ja myös sieni -toksiinien muodostumista
Ei vaikutusta jogurtin, juuston, raa'an kinkun, kuivan makkaran jne.
Matala liukoisuus veteen ja useimmissa orgaanisissa liuottimissa
Työskentele hyvin ruoan pinnoilla
Laaja pH-alue: 3-9
Pakkaus:
500 g/ laukku, 10 kg/ laatikko
Varastointi:
Pidä viileässä ja kuivassa kunnossa, poissa auringonvalosta suoraan ja vältä altistumista ilmalle. Kun tuote on avattu, se on käytettävä välittömästi tai suljettava uudelleen.
Säilytyselämä:
24 kuukautta valmistuspäivästä alkuperäisessä avaamattomassa paketissa.
