Ammattimaisena Kiinan natamysiinitoimittajana BindPro® on toimittanut natamysiiniä useiden vuosien ajan. Natamysiini on tehokas säilöntäaine, jota käytetään laajasti monissa maissa. Natamysiini on sienitautien torjunta-aine, joka estää hiivojen ja homesien esiintymisen elintarvikkeissa. Sitä käytetään pienempiä määriä kuin kaliumsorbaattia, ja toisin kuin muut sorbaatit, se estää hiivojen ja homeiden kulkeutumisen tuotteeseen, mikä eliminoi uudelleenkäsittelyn kustannukset.
Fyysinen muoto |
valkoinen tai kermankeltainen jauhe. |
Puhtaus |
50–95 % |
Kosteus |
¤ 8,0 % |
Jäännös syttyessä |
⤠0,5 % |
pH |
5,0-7,5 |
Kokonaismäärät |
⤠100 cfu/g |
Johtaa |
2 mg/kg |
Arseeni |
2 mg/kg |
Natamysiinion sekä turvallinen että tehokas lihan, meijerituotteiden, leipomotuotteiden, juomien, viinin jne. säilönnässä.
Estää tehokkaasti erilaisia home- ja hiivoja sekä sienimyrkkyjen muodostumista
Ei vaikuta jogurtin, juuston, raakakinkun, kuivamakkaran jne. luonnolliseen käymiseen
Alhainen liukoisuus veteen ja useimpiin orgaanisiin liuottimiin
Toimii hyvin ruuan pinnoilla
Laaja pH-alue: 3-9
Pakkaus:
500g/pussi, 10kg per laatikko
Varastointi:
Säilytä viileässä ja kuivassa tilassa, poissa suorasta auringonvalosta ja vältä altistumista ilmalle. Avattu tuote tulee käyttää välittömästi tai sulkea uudelleen.
Säilyvyys:
24 kuukautta valmistuspäivästä alkuperäisessä avaamattomassa pakkauksessa.