Karrageeni
  • KarrageeniKarrageeni

Karrageeni

Ammattimaisena kiinalaisena karrageenitoimittajana BindPro® on toimittanut karrageenia useiden vuosien ajan. Karrageeni on funktionaalinen elintarvikelisäaine, jota käytetään laajasti monilla teollisuudenaloilla. Hyytelöimis-, sakeuttamis- ja stabilointiominaisuuksiensa vuoksi karrageenia käytetään pääasiassa sakeuttajana ja stabilointiaineena hyytelöissä, maito- ja lihatuotteissa.

Lähetä kysely    PDF Lataa

Tuotteen Kuvaus

BindProKarrageenion luonnollisten lineaaristen sulfatoitujen polysakkaridien perhe, joka uutetaan Rgodophyceae-luokan (punainen) merilevän Eucheuma cottonii luonnollisista kannoista.


Karrageenin erittely

Ulkomuoto

Hajuton, kellertävästä keltaiseen valuva jauhe

Hiukkaskoko

95 % läpäisee 120 meshiä

Viskositeetti (mPa.s)

¥5

Kuivaushäviö

12

Tuhkapitoisuus yhteensä (%)

15-40 €

Geelin vahvuus (g)

¥ 300-450 tarpeidesi mukaan

pH-taso

8-11

Arseeni (mg/kg)

¤ 3,0

Lyijy (mg/kg)

5,0 €

Elohopea (mg/kg)

1,0 €

Kadmium (mg/kg)

2,0 €

Levyjen kokonaismäärä (CFU/g)

5000 €

Hiiva

300 €

coli

3g puuttuu

Salmonella

Ei löydy 10g:sta

Hiiva

50 €

Levyjen kokonaismäärä (cuf/g)

1000 €

Salmonella spp. / 10g

Negatiivinen

E. Coli / 5g

Negatiivinen


Karrageenisovellukset

Karrageenikäytetään pääasiassa hyytelön, lihan, maitotuotteiden jne. valmistukseen.


Karrageeni yksityiskohdat

Pakkaus:

25kg/pussi


Varastointi:

Säilytä viileässä ja kuivassa tilassa, poissa suorasta auringonvalosta ja vältä altistumista ilmalle. Avattu tuote tulee käyttää välittömästi tai sulkea uudelleen.


Säilyvyys:

18 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa alkuperäispakkauksessa



Hot Tags: Karrageeni, valmistajat, toimittajat, tukkumyynti, osta, tehdas, räätälöity, Kiina, valmistettu Kiinassa, halpa, alennus

Aiheeseen liittyvä luokka

Lähetä kysely

Ole hyvä ja lähetä kyselysi alla olevalla lomakkeella. Vastaamme sinulle 24 tunnin kuluessa.

Liittyvät tuotteet

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept